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 【名称】芹菜素【别名】4',5,7-三羟基黄酮；芹黄素【英文名】Apigenin【分子式】C15H10O5【分子量】270.24【CAS号】520-36-5【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98%【规格】可根据客户需求包装【性状】 熔点347～348℃，几乎不溶于水，部分溶于热酒精【作用与用途】【提取来源】伞形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.叶，此外广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。【药理作用】 芹菜素属于黄酮类。具有抑制致癌物质的致癌活性；作为治疗HIV和其它病毒感染的抗病毒药物；MAP激酶的抑制剂；治疗各种炎症；剂；镇静、安神；降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。